LA BASE DOCUMENTAIRE DE L'ORS AUVERGNE-RHÔNE-ALPES

Habitudes de vie et comportements en matière de santé des immigrés de l'Europe du Sud et du Maghreb en France.

Auteurs physiques : WANNER (P.), KHLAT (M.) : FRA. Inst national études démographiques. Paris., BOUCHARDY (C.)
Auteurs moraux : Registre genevois tumeurs. Genève. CHE
Titre du périodique : REVUE D'EPIDEMIOLOGIE ET DE SANTE PUBLIQUE
Volume, numéro : 43
Numéro du fascicule : 6
Année d'édition : 1995
Pagination : 548-559
ISSN : 0398-7620
Résumé : A partir d'une enquête nationale française, les comportements de prévention et les habitudes de consommation alimentaire, d'alcool et de tabac de trois groupes d'immigrés (Italie, Espagne et Portugal, Maghreb) ont été comparés à ceux des Français. Des odds-ratios ont été calculés par une régression logistique après ajustement sur l'âge, la catégorie socio-professionnelle et la région de résidence. Des comportements différents ont été observés, notamment, des pratiques de prévention primaire et secondaire moins fréquentes, une consommation plus faible en viandes et produits laitiers et plus riche en féculents et en légumes secs, une consommation plus faible en alcool et plus forte de tabac chez les immigrés Maghrébins. Les différences observées sont discutées en fonction des autres données disponibles en France. Par rapport à d'autres études, elles confirment des habitudes alimentaires importées et une perception plus faible des messages préventifs.
Mots-clés : Comportement alimentaire, Consommation alimentaire, Tabagisme, Alcoolisme, Condition vie, Prévention, Migrant, Homme, Enquête épidémiologique, France, Enquête, Europe
Localisation : ORSRA : INIST, réseau BDSP