Titre traduit : The effect of diet on lipid, apoprotein and lipoparticle variation in the ECTIM study in Belfast.
Auteurs physiques : KEE (F.), WESTON (J.), MCRUM (E.E.), et al.
Auteurs moraux : The Belfast Monica Project. (M.O.N.I.C.A.). Belfast. IRL
Titre du périodique : REVUE D'EPIDEMIOLOGIE ET DE SANTE PUBLIQUE
Volume, numéro : 43
Numéro du fascicule : 1
Année d'édition : 1995
Pagination : 18-25, tabl.
ISSN : 0398-7620
Résumé : L'objectif de l'étude était d'évaluer la contribution des facteurs nutritionnels sur la variation des taux plasmatiques de lipides, apolipoprotéines et lipoparticules, dans la population d'Irlande du Nord. Cette étude s'inscrit dans le cadre d'une enquête cas-témoins plus vaste portant sur les déterminants génétiques et environnementaux de l'infarctus du myocarde en France et en Irlande du Nord. L'enquête transversale a porté sur 175 hommes tirés au sort dans la population couverte par la registre MONICA de Belfast. Les habitudes alimentaires ont été déterminées à l'aide d'un questionnaire fermé. Les taux plasmatiques de lipides, apolipoprotéines et lipoparticules ont été mesurés à partir d'un prélèvement sanguin à jeûn. Tous les participants ont eu un examen médical et ont rempli un questionnaire sur leurs habitudes de vie... En conclusion, dans cette population d'Irlande du Nord, les habitudes alimentaires contribuent peu à la variabilité des taux de lipides, apolipoprotéines et lipoparticules. (résumé d'auteur).
Mots-clés : Lipide, Alimentation, Habitude alimentaire, Prélèvement, Sang, Ration alimentaire, Irlande
Mots-clés libres : ENQUETE CAS TEMOINS
Localisation : ORSRA : ENSP, réseau BDSP
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