LA BASE DOCUMENTAIRE DE L'ORS AUVERGNE-RHÔNE-ALPES

Fluoration du sel et carie dentaire, état de la question.

Auteurs physiques : VAUTEY (Solveig), RANIVOHARILANTO (Eva), DECROIX (Bernard), et al.
Titre du périodique : SANTE PUBLIQUE
Volume, numéro : 29
Numéro du fascicule : 2
Editeur : Vandoeuvre lès Nancy : Société Française de Santé Publique
Année d'édition : 2017/03/01
Pagination : 185-190
ISSN : 0995-3914
Résumé : La carie dentaire demeure un problème de santé publique pour les populations socialement défavorisées. Dans certains pays en développement, des programmes de fluoration du sel ont été développés. La politique de communication pour promouvoir l'usage du sel fluoré dans la population semble déterminante pour assurer l'efficacité d'un tel programme.
Mots-clés : Apport nutritionnel, Fluor, Sel, Stomatologie [pathologie], Carie dentaire, Prévention santé, Accès soins, Pays voie développement
Localisation : ORSRA : EHESP, réseau BDSP