LA BASE DOCUMENTAIRE DE L'ORS AUVERGNE-RHÔNE-ALPES

La nutrition : des constats à la décision politique.

Auteurs physiques : BOURDILLON (François)
Titre du périodique : ACTUALITE ET DOSSIER EN SANTE PUBLIQUE
Numéro du fascicule : 87
Editeur : Paris : HCSP
Année d'édition : 2014/06/01
Pagination : 46-49, graph.
ISSN : 1771-7450
Résumé : Dans le cadre de la poursuite des politiques en matière de nutrition, la proposition de faire apparaître un étiquetage simple et clair sur les qualités nutritionnelles des aliments n'a pas encore été mise en oeuvre. Cette mesure est cruciale et attendue.
Mots-clés : Nutrition, Alimentation, Lutte contre malnutrition, Obésité, Facteur risque, Politique santé, Prévention, Etiquetage, Inégalité sociale, OMS, France
Mots-clés libres : PLAN NATIONAL NUTRITION SANTE
Localisation : ORSRA : EHESP, réseau BDSP