LA BASE DOCUMENTAIRE DE L'ORS AUVERGNE-RHÔNE-ALPES

Impact des activités sédentaires sur la prise alimentaire des jeunes.

Auteurs physiques : THIVEL (D.), CHAPUT (J.P.)
Titre du périodique : REVUE D'EPIDEMIOLOGIE ET DE SANTE PUBLIQUE
Volume, numéro : 61
Numéro du fascicule : 4
Année d'édition : 2013/08
Pagination : 399-405, tabl., fig.
ISSN : 0398-7620
Résumé : La modernisation de nos sociétés a favorisé le développement d'activités sédentaires le plus souvent au détriment de l'activité physique. Ces activités ont été associées avec la progression du surpoids et de l'obésité à tout âge, principalement de par le faible niveau de dépense d'énergie qu'elles génèrent. Il apparaît également qu'une courte durée de sommeil, regarder la télévision ou encore jouer à des jeux vidéo soient associés à de mauvaises habitudes alimentaires et une prise énergétique importante. Cela a été principalement souligné chez l'adulte et encore peu de données sont disponibles chez l'enfant et l'adolescent. Cet article propose une synthèse de la littérature actuelle quant aux relations entre les activités sédentaires et les comportements alimentaires des plus jeunes. Il semble que ces activités favorisent une surconsommation alimentaire sans altération des sensations de faim, soulignant un contrôle non-homéostatique de la prise énergétique. L'élaboration de futures recommandations de santé publique ne doit plus seulement considérer les activités physiques et sédentaires pour la dépense d'énergie qu'elles génèrent, mais aussi pour les adaptations nutritionnelles qu'elles entraînent. (R.A.).
Mots-clés : Adolescent, Enfant, Comportement alimentaire, Obésité, Appétit, Suralimentation, Déséquilibre alimentaire, Inactivité physique, Sommeil, Télévision
Mots-clés libres : JEU VIDEO
Localisation : ORSRA : CREAIORSLR, réseau BDSP