Auteurs moraux : Observatoire Régional de la Santé Ile de France. (O.R.S.I.F.). Paris. FRA
Editeur : Paris : ORSIF
Année d'édition : 2011
ISBN : 978-2-7371-1797-8
Résumé : La publication comprend sept fascicules : présentation et synthèse de l'enquête, perceptions et connaissances nutritionnelles, nutrition, revenus et insécurité alimentaire, consommations alimentaires, activité physique et sédentarité, comportements d'achats alimentaires, structures et environnement des repas. Le baromètre santé nutrition est une enquête téléphonique, réalisée par l'INPES. Les extensions en Ile de France permettent d'enrichir les informations disponibles au niveau régional et de guider les futurs plans stratégiques et schémas régionaux de santé.
Mots-clés : Activité physique, Aliment, Alimentation, Attitude, Boisson, Comportement, Comportement alimentaire, Composition repas, Connaissance, Consommation alimentaire, Donnée statistique, Education nutritionnelle, Enquête, Evolution, France, Franche Comté, Habitude alimentaire, Haute Normandie, Ile de France, Impact, Inégalité sociale, Languedoc Roussillon, Niveau vie, Nord Pas de Calais, Pauvreté, Picardie, Population défavorisée, Provence Alpes Côte d'Azur, Régime alimentaire, Repas, Représentation, Revenu, 2008
Mots-clés libres : PLAN NATIONAL NUTRITION SANTE, INSECURITE ALIMENTAIRE
Localisation : ORSRA : 12892, A 112/3406
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