LA BASE DOCUMENTAIRE DE L'ORS AUVERGNE-RHÔNE-ALPES

Consommations alimentaires en Picardie. Baromètre santé nutrition 2008.

Auteurs physiques : THOMAS (N.), DEBUISSER (S.), TRUGEON (A.), NOEL (H.)
Auteurs moraux : Observatoire Régional de la Santé et du Social de Picardie. (O.R.2.S.). Amiens. FRA, Conseil Régional de Picardie. Amiens. FRA / com., Agence Régionale Santé de Picardie. Amiens. FRA / com.
Editeur : Amiens : OR2S
Année d'édition : 2010
Pagination : 20p., tabl., graph.
Résumé : Sous le titre générique « consommations alimentaires » sont abordés dans ce document les aspects nutritionnels à travers l’analyse de la consommation des groupes alimentaires (fruits et légumes, féculents, produits laitiers, viande, poisson, œufs, les produits sucrés, gras et/ou salés) ainsi que les consommations de boissons alcoolisées.
Mots-clés : Alimentation, Composition repas, Consommation alcool, Consommation alimentaire, France, Habitude alimentaire, Picardie, Programme santé, Questionnaire, 2008
Mots-clés libres : PNNS
Localisation : ORSRA : 13761, Dossier ORS