LA BASE DOCUMENTAIRE DE L'ORS AUVERGNE-RHÔNE-ALPES

Numéro thématique - Veille et alerte en santé environnementale. S'organiser pour intervenir. - Lancement d'une étude nationale d'imprégnation aux polychlorobiphényles des consommateurs réguliers de poissons d'eau douce à la suite d'une alerte environnementale locale en France.

Auteurs physiques : MERLO (M.), AUBERT (L.), SCHMITT (M.), MAHE (A.), FRERY (N.), DE BELS (F.), LEBLANC (J.C.), SALINES (G.), FAVROT (M.C.), VOLATIER (J.L.)
Titre du périodique : BULLETIN EPIDEMIOLOGIQUE HEBDOMADAIRE
Numéro du fascicule : 35-36
Année d'édition : 2009/09/22
Pagination : 390-393
ISSN : 0245-7466
Résumé : En 2005, des analyses de poissons pêchés dans le Rhône, en amont de Lyon, mettent en évidence des niveaux en polychlorobiphényles (PCB) dépassant les seuils sanitaires réglementaires. Des investigations complémentaires, recommandées par l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa), conduisent les autorités locales à interdire la consommation et la commercialisation de l'ensemble des espèces de poissons sur le Rhône, depuis Lyon jusqu'à la Méditerranée. Rapidement, il apparaît que cette pollution aux PCB concerne d'autres cours d'eau en France et le ministère chargé de l'Écologie, en lien avec les ministères chargés de la Santé et de l'Agriculture, lance un plan national d'actions contre les PCB. Parmi ces actions figure une étude nationale multicentrique qui doit répondre à la question d'une éventuelle sur-imprégnation aux PCB des consommateurs réguliers de poissons d'eau douce par rapport à des non-consommateurs. Elle est conduite par l'Afssa en partenariat avec l'Institut de veille sanitaire (InVS) et à la demande du ministère chargé de la Santé. L'enquête concerne 900 consommateurs ou non-consommateurs de poissons d'eau douce répartis sur six zones de pêche différentes. Les résultats finaux sont attendus pour février 2011. (R.A.).
Mots-clés : France, PCB, Poisson, Consommation alimentaire, Eau douce
Localisation : ORSRA : InVS, réseau BDSP