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Apport de la supplémentation en spiruline sur les performances scolaires des enfants en cours d'initiation à Dakar (Sénégal).


Auteurs physiques : TAL DIA (Anta), DIAGE CAMARA (Maty), NDIAYE (Papa), et al.
Titre du périodique : SANTE PUBLIQUE
Volume, numéro : 21
Numéro du fascicule : 3
Année d'édition : 2009/05-06
Pagination : 297-302
ISSN : 0995-3914
Résumé : Le Sénégal a initié un programme d'amélioration de l'état nutritionnel des élèves d'âge scolaire par la supplémentation en spiruline. L'objectif de cette étude était de déterminer les effets de la supplémentation sur les performances scolaires des élèves de la commune de Dakar.
Mots-clés : Apport nutritionnel, Supplémentation, Algue, Malnutrition, Elève, Réussite scolaire, Performance, Résultat, Etude, Evaluation, Programme santé, Sénégal
Localisation : ORSRA : EHESP, réseau BDSP

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