LA BASE DOCUMENTAIRE DE L'ORS AUVERGNE-RHÔNE-ALPES

Communications orales : nutrition.

Congrès : Congrès de l'Association des Épidémiologistes de Langue Française (ADELF).
Ville du congrès : Bordeaux
Auteurs moraux : Association Des Epidémiologistes de Langue Française. (A.D.E.L.F.). INC
Titre du périodique : REVUE D'EPIDEMIOLOGIE ET DE SANTE PUBLIQUE
Volume, numéro : 52
Numéro du fascicule : 1
Numérotation spéciale : n° spécial
Année d'édition : 2004/09
Pagination : 1S42-1S44
ISSN : 0398-7620
Résumé : Le congrès 2004, organisé par l'Association des Épidémiologistes de Langue Française, en collaboration avec l'Association pour le développement des Études et Recherches Épidémiologiques sur la Santé au Travail et l'Association pour le développement de l'épidémiologie de Terrain, aborde les priorités actuelles de santé publique. Chercheurs et praticiens en épidémiologie présentent et confrontent leurs travaux les plus récents. Les résumés des communications présentées ici abordent les questions liées à la nutrition. Les études effectuées à la Réunion montre une prévalence de l'obésité des pathologies associées. Une étude décrit l'évolution du statut nutritionnel de jeune homme réunionnais (résumé D2-1). L'étude BIRNH porte sur la relation entre différents profils alimentaires et la mortalité totale chez les hommes et les femmes belges âgés de 25 à 74 ans (résumé D2-2). Une analyse montre que le taux d'enfants obèses est supérieur en Martinique à ceux retrouvés dans la littérature nationale quel que soit le référentiel utilisés (résumé D2-3). L'objectif principal de l'étude SU. VI. MAX est d'établir la nature causale du lien entre nutriments antioxydants et risque de cancer ou de cardiopathie ischémique. Certains résultats issus de cette étude sont présentés ici (résumé D2-4 et D2-6). Un des volets des études PAQUID et 3C portent sur l'association entre taux sanguins de DHEA et indice de masse corporelle chez le sujet âgé (résumé D2-5).
Mots-clés : Alimentation, Communication, Epidémiologie, Etude, Evaluation, Nutrition, Santé publique [généralité]
Localisation : ORSRA : MRPS, réseau BDSP