LA BASE DOCUMENTAIRE DE L'ORS AUVERGNE-RHÔNE-ALPES

Numéro thématique. La surveillance nutritionnelle en France. - Baromètre santé nutrition 2002 : premiers résultats.

Auteurs physiques : GUILBERT (P.), DELAMAIRE (C.), ODDOUX (K.), LEON (C.), GAUTIER (A.), ARWIDSON (P.), BAUDIER (F.), LE BIHAN (G.), MICHAUD (C.), DUCHENE (C.), PERRIN (H.)
Auteurs moraux : Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé. (I.N.P.E.S.). Vanves. FRA, Union régionale des caisses d'assurance maladie de Franche-Comté. (U.R.C.A.M.). Besançon. FRA, Institut agronomique méditerranéen de Montpellier. (C.I.H.E.A.M./I.A.M.). FRA, Comité départemental d'éducation pour la santé du Doubs. (C.O.D.E.S.25). Besançon. FRA
Titre du périodique : BULLETIN EPIDEMIOLOGIQUE HEBDOMADAIRE
Numéro du fascicule : 18-19/2003
Année d'édition : 2003/04/29
Pagination : 78-81, tabl.
ISSN : 0245-7466
Résumé : L'enquête Baromètre santé nutrition, réalisée en février 2002 auprès de 3153 personnes âgées de 12 à 75 ans, permet de faire le point sur les opinions, attitudes et comportements en matière d'alimentation et de nutrition au début de la mise en oeuvre du PNNS (Programme national nutrition-santé). Ces premiers résultats sont centrés sur plusieurs indicateurs liés aux objectifs du PNNS : fréquence de consommation de certains aliments la veille de l'interview, ou au cours des 15 derniers jours, et fréquence de l'activité physique.
Mots-clés : Nutrition, Apport nutritionnel, Consommation alimentaire, Prévention, Adulte, Enfant, Activité physique, Enquête, Sport, Adolescent, Viande, Poisson, Oeuf, Produit laitier, Fruit, Légume, Ordinateur, Télévision, Attitude, France, Comportement alimentaire, Recommandation, 2002
Localisation : ORSRA : 6872, ORSRA