LA BASE DOCUMENTAIRE DE L'ORS AUVERGNE-RHÔNE-ALPES

Numéro thématique. La surveillance nutritionnelle en France. - De la recherche à la surveillance des facteurs de risque ou de protection liés à la nutrition.

Auteurs physiques : HERCBERG (S.)
Auteurs moraux : Unité de surveillance et d'épidémiologie nutritionnelles. (U.S.E.N.). Paris. FRA
Titre du périodique : BULLETIN EPIDEMIOLOGIQUE HEBDOMADAIRE
Numéro du fascicule : 18-19/2003
Année d'édition : 2003/04/29
Pagination : 73-
ISSN : 0245-7466
Résumé : Cet éditorial présente les articles du numéro thématique du BEH consacré à la surveillance nutritionnelle en France, avec notamment les missions de l'Unité de surveillance et d'épidémiologie nutritionnelle (USEN) et les premiers résultats du Baromètre santé nutrition 2002.
Mots-clés : Nutrition, Facteur risque, Apport nutritionnel, Surveillance épidémiologique, Comportement alimentaire, Prévention, Maladie nutrition, France, 2000-2002
Localisation : ORSRA : 6870, ORSRA